Vejrø Resort søger vores nye gartner til at dyrke frilands- ogvæksthusgrøntsager til øens Restaurant. På Vejrø dyrkes voresgrøntsager efter Market Garden principper, hvor vi opbygger livet ijorden og biodiversiteten.
Dit job vil være alsidigt og der er brug for atkunne tænke selvstændigt. Selvom der er masser af sparring og hjælpat hente, så skal du kunne styre processen fra frø til færdig afgrøde,planlægge markplaner samt vurdere hvornår kålen er ved at gå i stokosv.
Du skal indgå i et samarbejde med restauranten og det øvrigelandbrug, hvor i hjælper hinanden til at skabe det økologiskeregenerative paradis, som vi ønsker at Vejrø skal være.
Om os:
Vejrø er en privatejet ø på 155 ha med regenerativt landbrug, væksthus og frilandsgrøntsager, restaurant, lystbådhavn og hotel. Når vagterne kræver det, stilles der overnatningsmuligheder til rådighd. Øen ligger nord for Kragenæs på Lolland, ude i Smålandsfarvandet.
Vi forventer os at du:
Praktisk:
Samtalen:
Du bliver inviteret over på øen til en snak og rundvisning, hvor du rigtigt kan fornemme stedet.
Skal du med?