Kokkeopslag - Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference

Arbejdssted: Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference

Stilling: Kok / Gastronom

Ansættelse: Fuldtid 

Start: Efter aftale

Brænder du for gastronomi i naturskønne omgivelser?

Midt i den jyske natur ved Skarrild søger vi en passioneret kok, der vil være med til at skabe smagsoplevelser med respekt for råvaren, sæsonen og naturen. Hos Skarrildhus arbejder vi målrettet med økologi, lokale leverandører og en ansvarlig omstilling - uden at gå på kompromis med kvalitet og smag.

‍Om jobbet

Du bliver en del af et engageret køkkenteam, hvor vi:

• Arbejder med sæsonbaserede og lokale råvarer
• Skaber menuer til både hotelgæster, selskaber og konferencer
• Har fokus på økologi
• Prioriterer godt håndværk og kreativ udvikling

Dine opgaver vil bl.a. være:

• Tilberedning og anretning af retter i høj kvalitet
• Menuudvikling i samarbejde med køkkenchefen
• Sikring af høj hygiejne- og kvalitetsstandard
• Bidrage til et positivt og professionelt arbejdsmiljø

Vi søger dig, der:

• Er uddannet kok eller har solid erfaring fra branchen
• Har passion for gastronomi og sans for detaljen
• Trives i et travlt miljø og arbejder struktureret
• Er en holdspiller med godt humør

Vi tilbyder:

• En arbejdsplads i unikke og naturskønne omgivelser
• Gode kollegaer og en uformel omgangstone
• Mulighed for faglig udvikling
• Løn efter kvalifikationer

LYDER DET SOM DIG?

Så drop den stive ansøgning - vi vil hellere snakke end læse. Kig forbi Skarrildhus til en kop kaffe og en tur i køkkenet - vi lover, vi ikke tester dine skills med det samme.

Kontakt: Anne Cathrine acch@sinatur.dk 97 19 62 33